Viking Culinary Products

Viking 17-Zoll antihaftbeschichtetes Aluminium-Backblech

Viking 17-Zoll antihaftbeschichtetes Aluminium-Backblech - Main image
$40.01 $57.99 In stock

Category: Backblech

Eigenschaften:

  • Schwere, gewerbliche Konstruktion aus aluminisiertem Stahl verteilt die Hitze schnell und gleichmäßig für gleichbleibend professionelle Ergebnisse beim Backen, Braten und Bräunen. Ofenfest bis 475°F / 246°C.
  • Aluminisierter Stahl widersteht Rost und Korrosion im Vergleich zu Kohlenstoffstahl-Backformen und backt dank der beeindruckenden Wärmeleitfähigkeit von Aluminium gleichmäßiger.
  • Ob Sie feine Backwaren zubereiten, ein herzhaftes Familienessen kochen, ein Hähnchen braten oder ein Blechdinner für die ganze Familie machen – die Backbleche von Viking werden schnell zum Arbeitstier in Ihrer Küche.
  • Doppelschichtige, klare, silikonbasierte Antihaftbeschichtung auf Innen- und Außenflächen für hervorragende Entformung und einfachere Reinigung.
  • Verstärkter, eingekapselter Stahlrahmen umschließt den Rand jedes Backblechs, um den Griff beim Hinein- und Herausbewegen des Blechs zu erleichtern und gleichzeitig Verformungen beim Kochen und Gebrauch zu reduzieren.
  • Neben der Antihaftbeschichtung sind die Viking-Backbleche mit Alufolie, Backpapier und Silikon-Backmatten kompatibel.
  • Spülmaschinengeeignet, aber Handwäsche wird empfohlen, um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu verlängern.
  • Eingeschränkte lebenslange Garantie
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Benjamin ★★★★★

I was worried about warping with thin pans, but this heavy-duty aluminized steel sheet feels rock solid and stays perfectly flat in a hot oven. It transferred heat so evenly that my roasted vegetables came out crispy all over, no burnt edges.

Julian K. ★★★★★

This sheet bakes cookies evenly across the whole pan, with no hot spots like I always got before. The nonstick surface actually works, too, making clean-up a breeze. Very pleased with how sturdy and warp-free it feels.

Ava Y. ★★★★★

My old cheap pans always warped in the oven, but this aluminized steel sheet stays perfectly flat even at high heat. The heavy-duty build really shows in how evenly my cookies brown across the entire surface.