Viking Culinary Products

Viking Professional 8-Inch Bread Knife

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$143.99 $199.99 In stock

Category: Coltello per pane

Caratteristiche:

  • Include coltello per pane da 8.5 pollici
  • Realizzato in acciaio tedesco X50CrMOV15 con durezza HRC 55-60 per affilatura, tenuta del filo, durata e resistenza alla corrosione
  • Design full-tang
  • Lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano
  • Garanzia limitata a vita
  • Prodotto in Germania
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Olivia E. ★★★★★

I’ve had this knife for a few weeks and the German steel holds an edge noticeably longer than my old one. The full-tang handle gives a nice, balanced feel even when slicing through thick artisan loaves.

Carter ★★★★★

Cutting through a crusty sourdough loaf this morning felt like slicing butter, the German steel gliding through without crushing a single air pocket. The full-tang handle gives it a balanced weight that makes my old serrated knife feel like a toy in comparison, and knowing it's dishwasher safe means

William ★★★★★

I've been using this bread knife for a few weeks now and the German steel holds an edge incredibly well through crusty loaves. The 8.5-inch blade glides through sourdough without crushing the crumb. It feels very solid in hand and is easy to clean in the dishwasher.