O que inclui um conjunto de 17 peças de cutelaria com bloco de nogueira?
By Viking Culinary Products | Published: 2026-11-03
Category: Avaliações de Produtos
Um conjunto de 17 peças combina 15 ferramentas de corte e de servir com um bloco com acabamento nogueira. Eis exatamente o que inclui, o que faz cada faca e a quem se destina.
Resposta rápida
Um conjunto de 17 peças como o Viking 17-Piece Cutlery Set with Light Walnut Color Block oferece-lhe 15 utensílios mais o bloco: oito facas, seis facas de bife, um afiador de aço e uma tesoura de cozinha. Cobre a preparação diária, o pão, o corte de carnes e o serviço à mesa numa única compra.
Porque o bloco conta como parte do conjunto
O bloco em madeira de freixo com acabamento nogueira não é apenas embalagem; é o sistema de armazenamento que protege os fios e mantém o conjunto organizado no balcão. Como as ranhuras têm o tamanho das facas incluídas, evita o problema da gaveta solta que embota as lâminas. A contrapartida é o espaço no balcão: um bloco de 17 peças é mais largo do que uma simples barra magnética, por isso meça o local pretendido antes de comprar.
Onde um conjunto de 17 peças se adequa e onde não
Este conjunto é adequado a uma cozinha nova porque cobre a preparação, o serviço e a afiação sem compras adicionais. É menos ideal se já tem boas facas ou se tem pouca profundidade de balcão. O conjunto não inclui uma haste de afiar além do afiador de aço, por isso, se preferir afiação cerâmica, planeie isso à parte.
Perguntas frequentes sobre conjuntos de cutelaria de 17 peças
- Que facas vêm num conjunto de 17 peças?
- Este conjunto inclui uma faca de chefe de 8 polegadas, um santoku de 7 polegadas, uma faca de trinchar de 8 polegadas, uma faca de pão de 8 polegadas, uma faca de desossar de 6 polegadas, uma faca utilitária serrilhada de 5 polegadas, uma faca de descascar de 3.5 polegadas e uma faca de descascar serrilhada de 3.5 polegadas. As restantes peças são seis facas de bife parcialmente serrilhadas de 4.5 polegadas, um afiador de aço de 10 polegadas e uma tesoura de cozinha. Conte as facas que vai realmente usar; se raramente desossa carne, a faca de desossar pode ficar no bloco.
- Preciso de todas as 17 peças para uma cozinha nova?
- Uma cozinha nova precisa de uma faca de chefe, uma faca de descascar, uma faca de pão e algo para servir. Este conjunto cobre essas peças, além das facas de bife e da tesoura, por isso funciona como uma única compra inicial. Se já tem essas facas essenciais, um conjunto mais pequeno pode ser mais adequado. Verifique primeiro as gavetas que já tem; as duplicações acrescentam desordem, não capacidade.
- O bloco de facas de cor nogueira é de nogueira verdadeira?
- O bloco é descrito como madeira de freixo com acabamento nogueira, por isso a cor é um acabamento nogueira e não nogueira maciça. O acabamento confere um aspeto quente e escuro que disfarça melhor as marcas do que a madeira clara. Limpe o bloco com um pano seco; evite molhá-lo junto ao lava-loiça.
- Para que serve o afiador de aço de 10 polegadas?
- Um afiador de aço realinha o fio da lâmina entre afiações; não remove metal como uma pedra. Use-o levemente antes ou depois de usar, não como substituto da afiação profissional periódica. Se preferir afiadores de puxar, guarde o afiador de aço apenas para retoques rápidos.
- As facas de bife podem ir para a máquina de lavar loiça?
- Não são fornecidas indicações sobre máquina de lavar loiça para este conjunto, por isso a lavagem à mão é a opção mais segura para as facas e a tesoura. O bloco de madeira nunca deve ir à máquina de lavar loiça. Seque as lâminas imediatamente antes de as voltar a colocar no bloco para proteger a madeira.
Factos do produto
- Viking 17-Piece Cutlery Set with Light Walnut Color Block: Inclui oito facas (chefe, santoku, trinchar, pão, desossar, utilitária serrilhada, descascar, descascar serrilhada), seis facas de bife, um afiador de aço de 10 polegadas e uma tesoura de cozinha num bloco de madeira de freixo com acabamento nogueira. Uma única compra cobre o corte, a desossa, o serviço à mesa e a manutenção básica do fio, para que possa dispensar a compra de facas de bife ou tesouras separadas.

Viking 17-Piece Cutlery Set with Light Walnut Color Block - Viking 17-Piece Cutlery Set with Light Walnut Color Block: As lâminas são construídas em aço inoxidável X50CrMoV15. Esse aço é formulado para cutelaria, equilibrando a retenção do fio com a resistência à corrosão para o uso diário na cozinha.
