Que tamanho de caçarola precisa? 2 vs 3 vs 3,4 quarts

Resposta rápida

Para a maioria dos agregados familiares, um tacho de 3 quartos é o tamanho mais versátil. Escolha 2 quartos para pequenas quantidades de molho ou cereais, e 3.4 quartos quando cozinha regularmente para quatro ou mais pessoas.

Perguntas frequentes sobre o tamanho do tacho

Qual é o melhor tamanho de tacho para a maioria das pessoas?

Um tacho de 3 quartos acerta no ponto ideal para a cozinha do dia a dia: dá conta de tudo, desde cozer massa para dois até preparar uma panela de sopa. Se costuma cozinhar para uma ou duas pessoas, um tacho de 2 quartos é mais leve e fácil de manusear. Meça o seu tacho mais utilizado: se levar cerca de 3 quartos, provavelmente sentirá esse tamanho confortável.

Para que serve um tacho de 3.4 quartos?

Utilize um tacho de 3.4 quartos para porções familiares: cozinhar cereais para quatro, deixar apurar uma grande quantidade de molho de tomate ou reduzir caldo sem se preocupar com transbordar. Também é prático para refeições numa só panela. Verifique o tamanho do queimador do seu fogão—um tacho largo de 3.4 quartos precisa de um queimador adequado para um calor uniforme.

Um tacho de 2 quartos é demasiado pequeno?

Não, se cozinhar principalmente para uma ou duas pessoas. Um tacho de 2 quartos é ideal para reaquecer sobras, preparar doses individuais de arroz ou papas de aveia e derreter manteiga ou chocolate. Torna-se limitativo quando precisa de alimentar muita gente. Se costuma duplicar receitas, comece antes por um tacho de 3 quartos.

Anodizado duro vs 3-ply: qual devo escolher?

Escolha antiaderente de alumínio anodizado duro se a limpeza fácil e a cozedura sem aderência forem o mais importante para si, e estiver disposto a substituir o tacho quando o revestimento se desgastar. Escolha aço inoxidável 3-ply se quiser um tacho que resista a altas temperaturas, passe do fogão ao forno e dure anos. Verifique a sua placa: o 3-ply com exterior magnético funciona por indução, enquanto o antiaderente de alumínio anodizado duro pode não funcionar.

Preciso de uma tampa de vidro?

Uma tampa de vidro permite-lhe monitorizar a cozedura sem levantar a tampa, o que ajuda a controlar a evaporação e a circulação do calor. É especialmente útil para deixar apurar molhos e cereais. Os três tachos Viking aqui apresentados incluem uma tampa de vidro temperado abaulado. Lembre-se de que as tampas de vidro têm limites de segurança no forno inferiores aos do tacho—verifique a classificação antes de usar o grelhador.

Factos do produto

• Tacho Viking Contemporary 3-Ply de 2.4 quartos com tampa de vidro: Capacidade de 2.4 quartos com construção 3-ply (interior em aço inoxidável 304, núcleo de alumínio, exterior em aço inoxidável magnético). Este tamanho é adequado para solteiros ou casais que preparam molhos, arroz ou reaquecem pequenas porções, e a construção 3-ply funciona por indução.

  

• Tacho Viking Contemporary 3-Ply de 3.4 quartos com tampa de vidro: Capacidade de 3.4 quartos com a mesma construção 3-ply e uma tampa de vidro temperado abaulado. O tamanho maior é melhor para refeições familiares, cozinhar em grandes quantidades ou reduzir molhos quando pretende mais área de superfície.

  

• Tacho Viking Hard Anodized Nonstick de 3 quartos com tampa de vidro: Tacho antiaderente de alumínio anodizado duro de 3 quartos com revestimento de três camadas e pegas rebitadas que se mantêm frias; seguro no forno até 400°F (tampa até 350°F). Escolha este se pretender limpeza fácil e cozedura sem aderência para alimentos como papas de aveia ou molhos cremosos, aceitando que o revestimento se desgastará com o tempo.