Viking 2-teiliges blaues Carbonstahl-Pfannenset

Eigenschaften:

• Enthält Bratpfannen mit 10 Zoll und 12 Zoll
• Vorgewürzte Konstruktion aus Kohlenstoffstahl für gesundes, leichtes und langlebiges Kochgeschirr
• Mit matter Oberfläche und geschnittenen Rändern
• Griffe aus Edelstahl
• Sicher bis 450 °F / 232 °C
• Kompatibel mit allen Kochflächen; Elektro, Gas, Grill, Induktion und ofenfest
• Nur Handwäsche
• Begrenzte lebenslange Garantie
• Blauer Kohlenstoffstahl ist leichter und wendiger als Gusseisen und erleichtert die Handhabung für alle, die mit dem Gewicht von Gusseisen zu kämpfen haben
• Die spezielle Legierung, aus der blauer Kohlenstoffstahl besteht, ist so konzipiert, dass sie Rost und Korrosion wirksamer widersteht als Gusseisen, wodurch Zeit und Aufwand für Pflege und Wartung reduziert werden
• Kohlenstoffstahl-Kochgeschirr wird von vielen als die perfekte Mischung aus mehrschichtigem Kochgeschirr und Gusseisen angesehen und bietet die überlegene Wärmeübertragung von Gusseisen zum Scharfbraten und die gleichmäßige Verteilung von mehrschichtigem Kochgeschirr mit 3 Lagen
• Natürlich antihaftbeschichtet dank der Einbrennung mit Pflanzenöl
• Als dünnere Legierung erhitzt sich blauer Kohlenstoffstahl schneller als Gusseisen und behält dabei eine gleichmäßige und konstante Wärmeverteilung bei
• Blauer Kohlenstoffstahl hält hohen Temperaturen stand, ohne die Pfanne zu beschädigen, und eignet sich daher perfekt zum Fertigstellen von Steaks mit einem schnellen Scharfbraten oder zum schnellen Braten von Pfannengerichten