Juego de sartenes Viking de acero al carbono azul, 2 piezas
Category: Set de sartenes
Características:
- Incluye sarten de 10 pulgadas y 12 pulgadas
- Construcción de acero al carbono pre-sazonado para una cocina saludable, ligera y duradera
- Presenta un acabado mate y bordes cortados
- Asas de acero inoxidable
- Seguro hasta 450 °F / 232 °C
- Compatible con todas las superficies de cocción; eléctricas, gas, parrilla, inducción y apto para horno
- Lavar solo a mano
- Garantía limitada de por vida
- El acero al carbono azul es más ligero y manejable que el hierro fundido, lo que facilita su uso para quienes tienen dificultades con el peso del hierro fundido
- La aleación especial que compone el acero al carbono azul está diseñada para resistir el óxido y la corrosión de manera más efectiva que el hierro fundido, reduciendo el tiempo y el esfuerzo dedicados al cuidado y mantenimiento
- Los utensilios de cocina de acero al carbono son considerados por muchos como la combinación perfecta entre los utensilios revestidos y el hierro fundido, ofreciendo la transferencia de calor superior del hierro fundido para sellar y la distribución uniforme de los utensilios revestidos de 3 capas
- Naturalmente antiadherente gracias al sazonado con aceite vegetal
- Al ser una aleación más delgada, el acero al carbono azul se calienta más rápido que el hierro fundido, manteniendo al mismo tiempo una distribución del calor uniforme y constante
- El acero al carbono azul puede soportar altas temperaturas sin dañar la sartén, lo que lo hace perfecto para terminar filetes con un sellado rápido o saltear un salteado rápido
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