Comment utiliser un set de bols mélangeurs inox avec couvercles

Réponse rapide

Utilisez le plus petit saladier qui contient confortablement vos ingrédients et mettez le couvercle dès que vous avez fini de les préparer. Ainsi, les aliments restent frais et vous pouvez empiler les saladiers au réfrigérateur sans les recouvrir de film plastique.

Étape par étape : utiliser votre set de saladiers avec couvercles

1. Adaptez le saladier à la tâche : Utilisez le saladier de 20 oz. pour les petites tâches comme battre un œuf ou préparer une vinaigrette rapide. Choisissez le 1.5 Qt. pour les pâtes à gâteaux et les légumes hachés, le 3 Qt. pour la pâte à biscuits ou une seule fournée de pain, le 5 Qt. pour les plus grandes quantités ou pour mélanger des salades, et le 8 Qt. pour les doubles fournées ou la pâte à lever. Erreur courante : prendre le plus grand saladier pour tout, ce qui rend le fouettage moins efficace et occupe plus de place au réfrigérateur. En cas de doute, prenez une taille au-dessus plutôt qu'en dessous : les ingrédients gonflent et éclaboussent.
2. Préparez les ingrédients et couvrez immédiatement : Hachez, mesurez ou mélangez vos ingrédients, puis clipsez le couvercle correspondant dès que vous avez terminé. C'est le cœur de la préparation des ingrédients avec des saladiers : vous pouvez prendre de l'avance et garder chaque composant frais. Erreur courante : laisser les saladiers sans couvercle sur le plan de travail, ce qui laisse l'humidité s'échapper et les saveurs s'estomper. Étiquetez le couvercle avec un morceau de ruban adhésif si vous préparez plusieurs composants pour le même repas.
3. Conservez au réfrigérateur avec le couvercle : N'empilez les saladiers au réfrigérateur que s'ils sont stables et que les couvercles sont bien fixés. La base en silicone aide à éviter le glissement, mais évitez d'empiler des saladiers lourds sur des plus légers. Erreur courante : mettre un saladier chaud directement au réfrigérateur ; laissez-le refroidir d'abord pour éviter la condensation et les variations de température. Utilisez les saladiers de 3 Qt. et 5 Qt. pour les salades préparées à l'avance et les pâtes à réfrigérer.
4. Nettoyez et séchez avant d'emboîter : Lavez les saladiers à la main ou au lave-vaisselle, puis séchez-les complètement, y compris la base en silicone et les joints des couvercles. Ne les emboîtez que lorsqu'ils sont parfaitement secs pour éviter l'humidité piégée. Erreur courante : emboîter des saladiers humides, ce qui peut laisser des traces d'eau et des odeurs. Rangez les couvercles séparément ou posés sans serrer pour que l'air circule.
5. Utilisez le rebord et la base pour plus de contrôle : Lorsque vous versez une pâte ou transvasez des ingrédients, saisissez le rebord prolongé pour une prise sûre et versez lentement. La base en silicone maintient le saladier stable sur le plan de travail pendant que vous mélangez. Erreur courante : remplir le saladier jusqu'en haut ; laissez au moins deux à trois centimètres de marge pour remuer et verser. Pour les pâtes lourdes, posez le saladier sur un torchon humide pour une meilleure adhérence.

Caractéristiques du produit

• Ensemble de bols à mélanger en acier inoxydable Viking 10 pièces avec couvercles, gris: Comprend cinq saladiers (20 oz., 1.5 Qt., 3 Qt., 5 Qt., 8 Qt.) avec couvercles hermétiques. Vous disposez d'une taille pour presque chaque tâche de préparation, et les couvercles vous permettent de conserver les ingrédients préparés directement dans le saladier.

  

• Ensemble de bols à mélanger en acier inoxydable Viking 10 pièces avec couvercles, gris: Rebord prolongé sur le dessus pour une prise sûre pendant le mélange et un versement facile. Vous offre plus de contrôle lorsque vous portez un saladier plein ou versez une pâte dans un moule.
• Ensemble de bols à mélanger en acier inoxydable Viking 10 pièces avec couvercles, gris: Base en silicone pour plus de stabilité et la protection du plan de travail. Empêche le saladier de glisser pendant que vous fouettez et évite les rayures sur votre plan de travail.