Viking Culinary Products

Wok Viking Blue Carbon Steel, 12 pouces

Wok Viking Blue Carbon Steel, 12 pouces - Main image
$104.99 $139.99 In stock

Category: Poêle

Caractéristiques:

  • 12-pouces Wok/Poêle à frire
  • Antiadhésif naturel grâce au culottage à l'huile végétale
  • Construction en acier au carbone pré-assaisonné pour des ustensiles de cuisine sains, légers et durables
  • L'acier au carbone bleu est plus léger et plus maniable que la fonte, ce qui le rend plus facile à utiliser pour ceux qui peinent avec le poids de la fonte
  • Finition mate et bords coupés
  • Poignées en fonte
  • Sûr jusqu'à 600°F/315.556°C
  • Compatible avec toutes les surfaces de cuisson ; électrique, gaz, gril, induction et compatible four
  • Lavage à la main uniquement
  • Garantie limitée à vie
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Mia ★★★★★

After just a few uses the blue carbon steel is already developing that perfect patina, and the 12-inch size gives me plenty of room to toss ingredients without spilling. It heats up fast and stays lightweight enough for easy one-handed flipping.

Timothy ★★★★★

The seasoning holds up beautifully—even after a few aggressive stir-fries, nothing sticks, and cleanup is just a quick rinse. It’s lighter than my old cast iron, so tossing vegetables feels effortless.

Emma U. ★★★★★

I was honestly surprised by how lightweight this wok is compared to my old cast iron pan. The pre-seasoned surface kept my veggies from sticking at all, and it cleaned up in seconds with just a paper towel.