Cómo limpiar y cuidar una asadera de acero inoxidable

Respuesta rápida

Limpia tu bandeja de asar de acero inoxidable con un remojo suave de jabón para platos y luego usa un estropajo no abrasivo para la comida pegada. Para las bandejas antiadherentes, evita herramientas metálicas y calor alto para preservar el recubrimiento.

Proceso de limpieza paso a paso

1. 1. Deja que la bandeja se enfríe por completo: Nunca sumerjas una bandeja caliente en agua fría; esto puede deformar el acero inoxidable o dañar los recubrimientos antiadherentes. Espera hasta que la bandeja esté fría al tacto antes de limpiarla.
2. 2. Remoja con agua tibia y jabón para platos: Llena la bandeja con agua tibia y unas gotas de jabón suave para platos. Déjala en remojo durante 15–30 minutos para aflojar los residuos de comida. Para bandejas antiadherentes, evita limpiadores abrasivos o estropajos. Error común: usar agua fría puede dañar el metal; usa siempre agua tibia.
3. 3. Frota suavemente con una esponja no abrasiva: Usa una esponja suave o un cepillo de nailon para eliminar la comida ablandada. Para manchas difíciles en acero inoxidable, haz una pasta de bicarbonato de sodio y agua y frota suavemente. Para bandejas antiadherentes, nunca uses lana de acero o raspadores metálicos. Si las manchas persisten, prueba con un limpiador específico para acero inoxidable o un breve hervor de agua y vinagre en la bandeja.
4. 4. Enjuaga y seca inmediatamente: Enjuaga bien con agua tibia y luego seca con un paño suave para evitar manchas de agua. El secado al aire puede dejar depósitos minerales en el acero inoxidable. Punto de control: para bandejas antiadherentes, evita apilar otras bandejas directamente sobre el recubrimiento; usa una capa protectora.
5. 5. Almacena correctamente: Guarda tu bandeja de asar en un lugar seco. Si apilas, coloca una toalla de papel o un forro de fieltro entre las bandejas para proteger las superficies antiadherentes y evitar rayones en el acero inoxidable.

Destacado del producto

• Bandeja de asar antiadherente de acero aluminizado Viking de 13 pulgadas x 9 pulgadas: Construcción de acero aluminizado de grado comercial pesado que distribuye el calor de manera rápida y uniforme para obtener resultados profesionales consistentes. La distribución uniforme del calor significa menos probabilidad de puntos quemados difíciles de limpiar, y el acero aluminizado resiste la oxidación y la corrosión en comparación con el acero al carbono.