Viking 베이킹 시트 13인치 vs 17인치, 어떤 크기가 맞을까?
By Viking Culinary Products | Published: 2026-11-01
Category: 비교
Viking 알루미나이즈드 논스틱 베이킹 시트 13인치와 17인치를 오븐 적합성, 한 번에 굽는 양, 세척 편의성 기준으로 비교하여 주방에 맞는 팬을 선택하세요.
빠른 답변
오븐 내부가 풀사이즈 팬을 넣을 만큼 넓고 평소에 더 많은 양을 구워야 한다면 17인치 Viking 베이킹 시트를 선택하세요. 한두 명분을 요리하거나, 작은 오븐을 사용하거나, 다루고 보관하기 쉬운 팬을 원한다면 13인치 버전을 선택하세요.
진짜 차이는 단순한 인치 수가 아니라 실제로 사용할 수 있는 베이킹 면적입니다
두 팬 모두 동일한 구조입니다. 고내구성 알루미나이즈드 스틸에 논스틱 코팅을 적용했으며 475°F까지 오븐 사용이 가능합니다. 17인치 모델은 쿠키를 펼치거나 채소를 한 층으로 로스팅하거나 닭고기 여러 조각을 겹치지 않게 배치할 수 있는 눈에 띄게 넓은 표면을 제공합니다. 13인치 모델은 그 용량 대신 다루기 쉬운 조작성을 갖췄습니다.
실질적인 기준은 재료가 겹치는지 여부입니다. 작은 팬에서는 쿠키나 채소를 많이 올리면 조각끼리 닿아 갈변 대신 김이 차게 됩니다. 큰 팬은 이 문제를 해결하지만, 오븐의 열 순환을 막지 않고 들어갈 수 있을 때만 그렇습니다.
17인치 팬을 선택하기 전에 오븐 내부를 측정하세요
17인치 시트는 사방에 여유 공간을 남기는 내부 너비와 깊이가 필요합니다. 오븐의 외부 치수가 아니라 메인 랙의 평평한 사용 가능 면적을 측정하고, 공기 흐름을 위해 양쪽에서 최소 1인치씩 빼세요. 팬이 오븐 벽이나 도어에 닿으면 열 분배가 나빠지고 팬이 휘어질 수 있습니다.
13인치 시트는 많은 카운터탑 모델과 오래된 아파트형 레인지를 포함한 작은 오븐에 더 편안하게 맞습니다. Viking은 제공된 카탈로그 정보에 외부 치수를 기재하지 않으므로, 여유 공간이 빠듯하다면 주문 전에 사용 중인 오븐의 정확한 설치 공간을 확인하세요.
배치 크기와 정리 간의 균형
17인치 팬은 밀프렙, 가족 저녁 식사, 풀사이즈 팬을 전제로 한 시트팬 레시피에 더 좋은 선택입니다. 음식을 뒤집고 조각을 분리해 두기에 더 넓은 공간도 제공합니다.
13인치 팬은 손으로 씻기 더 쉽고, 작은 싱크대에도 들어가며, 수납장 공간을 덜 차지합니다. 또한 음식을 담았을 때 더 가벼워서, 오븐에서 뜨거운 구운 채소 팬을 꺼낼 때 유용합니다. 두 제품 모두 논스틱 코팅이 되어 있어, 금속 조리 도구를 피하고 씻기 전에 팬을 식히면 강하게 문지를 필요가 없습니다.
한눈에 보는 장단점
- 한 번에 조리할 수 있는 양: 17인치 시트는 쿠키, 채소, 단백질을 한 층에 더 많이 담을 수 있어 가족 식사나 밀프렙을 더 적은 횟수로 할 수 있습니다. 13인치 시트는 소량 조리에 더 적합하며, 너무 많이 담으면 재료가 겹칠 위험이 있습니다. 4인분 이상을 정기적으로 요리한다면 더 큰 팬이 시간을 절약해 줍니다.
- 오븐 적합성: 17인치 팬은 사방에 여유 공간이 있는 넓고 깊은 오븐 내부가 필요합니다. 13인치 팬은 더 작은 오븐에 맞고 공기 순환을 위한 공간을 더 많이 남깁니다. 더 큰 사이즈를 선택하기 전에 선반을 측정하세요. 오븐 벽에 닿는 팬은 강철 품질과 관계없이 갈색이 고르지 않게 됩니다.
- 취급 및 보관: 13인치 팬은 가득 채웠을 때 더 가볍고 일반 싱크대에서 씻기 쉽습니다. 17인치 팬은 수납 공간을 더 차지하며 가득 채웠을 때 들어 올리기 더 무겁습니다. 보관 공간이나 손목 힘이 부족하다면 작은 팬이 일상용으로 더 실용적인 선택입니다.
제품 정보
- Viking 13인치 알루미나이즈드 논스틱 베이킹 시트: 내구성이 뛰어난 알루미나이즈드 스틸에 논스틱 코팅을 적용했으며 475°F까지 오븐 사용이 가능합니다. 13인치 사이즈는 다루고 보관하기 쉬우면서도 소량 베이킹에 고른 열을 전달합니다.
Viking 13인치 알루미나이즈드 논스틱 베이킹 시트 - Viking 17인치 알루미나이즈드 논스틱 베이킹 시트: 내구성이 뛰어난 알루미나이즈드 스틸에 논스틱 코팅을 적용했으며 475°F까지 오븐 사용이 가능합니다. 17인치 사이즈는 대량 베이킹에 더 넓은 사용 면적을 제공하지만, 오븐에 충분한 공간이 있을 때만 가능합니다.
Viking 17인치 알루미나이즈드 논스틱 베이킹 시트
어떤 사이즈를 사야 할까요?
추천 대상
- 쿠키를 한 번에 많이 굽거나 채소를 로스팅하거나 시트 팬으로 저녁을 만드는 가족이나 밀프렙을 하는 분
- 표준 폭 오븐을 사용하고 풀사이즈 팬을 넣을 수 있는 수납 공간이 충분한 분
- 굽는 횟수를 줄이고 간격을 두어 더 고르게 노릇하게 굽고 싶은 분
다음에게 적합하지 않음
- 17인치 팬이 벽에 닿는 작은 주방이나 소형 오븐
- 주로 소량을 구우며 손쉬운 세척을 원하는 1인 조리자
- 뜨거운 음식을 들어 올릴 때 무거운 팬을 다루기 어려운 분
